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1) Quel jour et à quelle heure dois-je aller chercher
mon panier ?

Les paniers sont disponibles dans les dépôts à partir de 12h00 le jeudi matin. Ils y restent jusqu'au vendredi à 12h00.


2) Je suis responsable de dépôt, une personne n'est pas
venue chercher un panier que faire?

Si un membre ne vient pas chercher son panier le vendredi à 12h00, vous pouvez manger le contenu du panier ou le redistribuer à qui vous voulez.


3) Je pars en vacances, que faire de mon panier?

Les paniers ne sont pas remboursés. On part du principe que les légumes ont étés plantés pour vous en début de saison et qu'ils ne peuvent pas attendre votre retour de vacances pour être prêts, comme pour un jardin potager.

Profitez de cette occasion pour trouver un autre consomm'acteur pour vous relayer, qui vous paie ou non.

 


4) Et si je ne trouve personne pour me remplacer ?

Un petit téléphone à votre responsable de dépôt pour lui annoncer que vous ne pourrez pas venir, il se servira plus vite des légumes

ou alors

un petit tel/mail à Helen au moins une semaine à l'avance qui annulera la commande chez le producteur.

 


5) Puis-je choisir le contenu de mon panier?

Il n'est pas possible de choisir le contenu de son panier, car sa composition est définie chaque semaine en fonction des légumes prêts à être cueillis. C’est donc une boîte à surprises chaque semaine ! Le contenu du panier varie également en fonction du moment de la saison et des spécialités du producteur.


6) Quelle est la taille des paniers?

Il y a deux tailles de paniers: les grands font environ 5 kilos et les petits environ 3 kilos. La taille de chaque panier peut varier légèrement d'une fois à l'autre. On peut s’attendre à recevoir entre 4 et 8 sortes de légumes différents chaque semaine.


7) Dois-je devenir membre de Lumière des Champs pour
pouvoir recevoir des paniers de légumes ?

Oui. Plus qu'un projet d'approvisionnement en légumes, Lumière des Champs est une association qui promeut la production biologique, la consommation de produits régionaux, la création d'un lien social entre le producteur et les consommateurs.

Il est important de partager ces idées pour devenir membre et obtenir régulièrement un panier de légumes.


8) Qu'est-ce que l'agriculture contractuelle?

C'est une forme d’agriculture qui lie le producteur et le consommateur par un contrat. Dans le cas de l'offre de notre association, il s'agit d'un contrat d’une année de culture, entre avril et mars de l’année suivante.


3 objectifs :
recréer un lien social entre citadins et paysans de la région
apporter une sécurité financière à des producteurs s'engageant dans une démarche d'agriculture durable
favoriser l'accès et l'éducation à une alimentation de qualité et de saison reposant sur "3x3 engagements" :

3 engagements généraux :
vente directe,
de proximité,
conviviale

3 engagements des consomm'acteurs :
préfinancement de la production,
solidarité face aux aléas naturels,
implication dans la gestion du groupe

3 engagements du producteur :
production de qualité et diversifiée,
pédagogie,
transparence technique et économique

9) Quels sont les avantages/devoirs pour les
producteurs?

Garantie d’écoulement, choix de la composition des paniers en fonction de ce qui pousse, paiement en avance, contact avec les consom-acteurs mais aussi devoir de transparence, engagement personnel, diversification de la production.


10) Quels sont les avantages/devoirs pour
les consom-acteurs?

Garantie de la qualité des produits, traçabilité, légumes livrés dans un lieu proche, convivialité, possibilité d’aller voir sur place les conditions de production et un engagement financier sur une année, pas le choix du contenu du panier.


11) Quels sont les avantages pour
l'environnement?

L’environnement est le grand gagnant de ce type de démarche :

Réduction des transports, agriculture biologique respectueuse de la vie, réduction des emballages, réduction du besoin en surfaces bétonnées, conscientisation du lien direct entre l’Homme et la Terre.

 


12) C'est quoi le bio? et le biodynamique ?

En agriculture biologique, des techniques comme la rotation des cultures, l’utilisation du compost ou les « engrais verts » (ces plantes semées pour enrichir le sol) sont autant de pratiques qui favorisent la présence d'une faune utile pour le maintien de la qualité du sol qui doit nourrir les plantes. De plus, l’agriculture biologique est régie par des normes strictes comme l’interdiction d’utiliser des pesticides, des fertilisants, des semences génétiquement modifiées ou d’autres intrants chimiques proscrits par les organismes de certification.

La culture biodynamique est encore plus exigeante, elles s’appuie sur les découvertes de Steiner à propos du vivant. Les cycles lunaires ainsi qu’un certain nombre de préparations y jouent un rôle important.

La loi protège les mots « bio », « biologique » et « biodynamique ».

 


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