Urs Gfeller

Les légumes sont produits principalement dans les jardins d'Urs Gfeller, maraîcher biologique, situés dans la Haute Broye. www.gfellerbio.ch

Flore et Philip Binggeli

Les fromages de chèvre proviennent de la famille Binggeli, chevriers au domaine de Beauregard à Granges-Veveyse, qui tient l'alpage de Vieille-Chaux aux Paccots de juin à septembre.

Andreas Wütrich

Andreas Wütrich, agriculteur biodynamique à Puidoux, cultive les pommes de terre.

Edouard Sudan

Edouard Sudan fournit chaque semaine des miches de pain d'épeautre et de seigle d'agriculture biodynamique.

Biofruits SA

Biofruits SA est une organisation qui regroupe et commercialise la production de fruits et légumes biologiques de 8 producteurs du Valais Romand

Christian Hockenjos

Christian Hockenjos fournit des oeufs de poules heureuses.

Lionel Favre

Lionel Favre fournit les asperges et autres légumes de printemps.